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 Introduction gousse de vanille

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flocon88
Se tient aux meubles


Nombre de messages : 233

MessageSujet: Introduction gousse de vanille   Sam 27 Oct 2012 - 16:00

Coucou,

voilà, mon petit bout (5mois) se met déjà à bouder ses bib!

J'ai commencé la diversification et ça se passe nickel : il mange déjà 120/130 gr de purée le midi et 120/130 gr de compote à 16h. Mais je lui fait des crèmes avec son modilac riz (simplement en rajoutant du magic mix dedans) en plus et je garde les bib le matin et le soir.. De cette façon, il ne réchigne plus sur les bibs.

J'aimerais aromatiser ses crèmes en faisant bouillir l'eau et en laissant infuser une gousse de vanille avant d'y adjoindre le lait et le magic mix. Mais voilà, je ne trouve pas d'article préconisant l'âge d'introduction de la vanille naturelle. Est-ce-que certaines d'entre vous ont testé et à quel âge?

Merci de votre aide!
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LiseE
Galope comme un grand


Nombre de messages : 5151

MessageSujet: Re: Introduction gousse de vanille   Sam 27 Oct 2012 - 18:03

Quand je m'étais rensignée, j'avais noté :

la vanille, c'est dès 4 mois comme toutes les épices douces et les herbes (vanille, canelle, fleur d'orager, thym, ciboulette...)
les épices plus forts, c'est 8 mois (curry doux par exemple), et ce qui est tres fort / pimenté, 12 mois (mais ça peut être plus tard si c'est pas l'usage dans la famille...)

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LiseE, maman d'Anaëlle petite crapule née le 25 février 2010

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flocon88
Se tient aux meubles


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MessageSujet: Re: Introduction gousse de vanille   Lun 29 Oct 2012 - 9:02

Merci LiseE,

en regardant je trouvais qu'on pouvait dès le début de la diversification et à d'autres endroits qu'il ne fallait pas avant 1 an parce que la vanille est allergisante. Mais bon, il existe des céréales vanille dès 4/6 mois donc je tente la gousse vanille dans mes préparations!
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LiseE
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: Introduction gousse de vanille   Lun 29 Oct 2012 - 9:05

depuis plusieurs années on deconseille de retarder l'introduction des allergènes, on s'est rendu compte que ça augemente le risque d'allergie ! donc je pense que les sites où ils conseillent après un an sont des "vieux" sites, où l'information n'a pas évoluer avec les études recentes sur les allergies.

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LiseE, maman d'Anaëlle petite crapule née le 25 février 2010

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MessageSujet: Re: Introduction gousse de vanille   Aujourd'hui à 10:51

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