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 congélation petit pots viande

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AuteurMessage
stefinet
Se tient assis


Nombre de messages : 46

MessageSujet: congélation petit pots viande   Mar 8 Jan 2013 - 14:12

hello les mamans et aussi papas cuisiniers,

Je suis une adepte des petits pots maison.
Pour les purées de légume, je les congèle dans des bacs à glaçons.
Cela me permet de varier les repas par exemple: un glaçon carrotte un glaçon courgette ect...

Maintenant, ma fille est en âge de manger de la viande et du poisson.
Du coup, je me demandai puis-je faire des "glaçons" avec uniquement de la viande et du poisson?

merci
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LiseE
Galope comme un grand


Nombre de messages : 5149

MessageSujet: Re: congélation petit pots viande   Mar 8 Jan 2013 - 14:22

Je te suggère plutôt de faire des petites boulettes de 10g de viande/poisson mouliné, dans du film alimentaire... ensuite, tu peux mettre toutes tes boulettes congelées de la même viande dans un sac de congélation. Au debut, bébé mange 10g, ça fait une boulette... puis c'est 20g, donc 2 boulettes... bref, bien pratique !
(le probléme des glaçons, c'est que d'abord, c'est plus dur à gérer la pesée, et ensuite, la viande risque de me pas tenir solide une fois congelée (pas assez de liquide), alors que dans le film, aucun soucis de ce côté.

_________________
LiseE, maman d'Anaëlle petite crapule née le 25 février 2010

Clarence est née le 29 avril 2014

Voyage en Minikid et roule en BJCV
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stefinet
Se tient assis


Nombre de messages : 46

MessageSujet: Re: congélation petit pots viande   Mar 8 Jan 2013 - 15:27

Merci LiseE super l'idée des boulettes
Bises
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MessageSujet: Re: congélation petit pots viande   Aujourd'hui à 13:16

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