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 Allergie et PAI pour la crêche

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AuteurMessage
lila91
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MessageSujet: Allergie et PAI pour la crêche   Ven 18 Jan 2013 - 10:58

bonjour,

Suite à un bilan chez un allergologue, nous avons pu mettre à jour les allergies de mon fils (œuf, sésame). Le PAI est rempli mais la directrice insiste pour avoir une liste de tous les aliments contenant l'allergène. J'ai essayé de lui expliquer que ca n'avait pas de sens, qu'on ne pouvait fournir une liste exhaustive. L'allergologue ne veux pas nous en fournir non plus, il m'a dit que c'était à elle de vérifier les ingredients, qu'il n'avait jamais eu à sortir de liste comme ca pour ses patients. Malgré tout, elle insiste et je ne sais plus quoi lui dire...

les filles qui ont des enfants allergiques, comment ca se passe de ce coté ?
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Moineau
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: Allergie et PAI pour la crêche   Ven 18 Jan 2013 - 11:59

@lila91 a écrit:
mais la directrice insiste pour avoir une liste de tous les aliments contenant l'allergène. J'ai essayé de lui expliquer que ca n'avait pas de sens, qu'on ne pouvait fournir une liste exhaustive.
Demande à ton médecin de lui écrire que ce qu'elle demande est impossible... c'est dommage de lui faire perdre du temps pour ça mais si elle ne veut pas comprendre je ne vois pas comment faire.
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Caribou
Administratrice & Globetrotteuse


Nombre de messages : 11856

MessageSujet: Re: Allergie et PAI pour la crêche   Ven 18 Jan 2013 - 12:31

Il vaut mieux dans ce cas tourner la chose à l'envers et lui fournir une liste de ce que ton enfant peut manger, quitte à lui donner les marques des produits. C'est fastidieux à faire au départ mais tu apprécieras de l'avoir par la suite, par exemple pour la donner aux gds parenté ou oncles/tantes ou mamans de copains d'école si ton enfant est gardé. Toutes ces personnes seront ravies de faire les courses en étant certaines de ne pas louper un allergène sur une étiquette.

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feeclochette17
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MessageSujet: Re: Allergie et PAI pour la crêche   Ven 18 Jan 2013 - 15:44

Comme Caribou pour ce qui est des personnes qui pourraient le garder, sinon ici en cas d'allergie allimentaire les repas sont fournis par les parents que ce soit pour la crèche ou pour l'école ( repas et goûter) J'ai eu le soucis pour ma fille.
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Piapiapiano
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Nombre de messages : 7712

MessageSujet: Re: Allergie et PAI pour la crêche   Sam 19 Jan 2013 - 16:46

peut etre peux tu également établir une liste des aliments selon 3 catégories:
les aliments sans risques: par exemple(au hasard je ne connais pas ses allergies précises) les fruits, les légumes sans sauce, le poisson
les aliments à vérifier: les viennoiseries....
les aliments interdits: les oeufs donc tous les gateaux industriels...

un outli pratique qui puisse lui permettre d'éviter de se poser des questions pour lui donner un quartier de pomme ou de mandarine, mais que le personnel garde à l'esprit les aliments"cachés"
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MessageSujet: Re: Allergie et PAI pour la crêche   Aujourd'hui à 2:54

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