Ce poste date un peu mais ce que tu ressent lorsque tu allaites ton bébé qui fait jaillir le lait c'est le réflexe d’éjection, c'est normal, ca picote plus ou moins fort, parfois ça fait un peu mal.
Avec le temps et l'habitude ça passe un peu, il n'y a rien à faire pour éviter cela, c'est tout à fait physiologique, tu ne risque pas d'engorgement à cause de ça car justement le lait coule souvent même si bébé ne tète pas.
Si ton sein est rouge/tendu/douloureux il faut à ce moment la te "désengorger" pour cela tu peux mettre ton sein dans un verre d'eau très chaude, cela fait ventouse, vide le surplus de lait sans stimuler :)