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 Fromage le soir... trop de protéines ?

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AuteurMessage
pouet-pouet-mobilette
Tient sa tête


Nombre de messages : 8

MessageSujet: Fromage le soir... trop de protéines ?   Mar 22 Juil 2014 - 12:32

Bonjour,

Notre fils de 14 mois n'est pas super accro au biberon depuis bien longtemps. Il prend plus de plaisir avec la cuillère et il aime particulièrement le fromage (St Nectaire fermier et Morbier), il mange les 30 grammes préconisés. Il n'est pas très gros et nous avons dû être vigilent récemment quant à sa prise de poids suite à une petite baisse. Nous cherchons donc plus que jamais à allier repas et plaisir. 

Cependant, j'ai bien noté qu'il n'était pas très bon de faire manger des protéines le soir. 
Est-ce que cela concerne uniquement les protéines animales ? Est-ce que le fromage est plutôt considéré comme produit laitier et alors, dans notre cas il n'y aurait pas de problème à en donner tous les soirs ?


Merci d'avance pour vos avis,
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Moineau
Galope comme un grand


Nombre de messages : 2857

MessageSujet: Re: Fromage le soir... trop de protéines ?   Mar 22 Juil 2014 - 14:03

Je m'étais posé la question aussi, ma toubib m'avait dit de ne donner ni viande ni poisson le soir "parce que la digestion des protéines, ça empêche de dormir", mais à l'époque je n'avais pas eu l'idée de lui demander ce que faisaient les protéines présentes dans les céréales... Pas du tout de protéines le soir, ça me semble difficile (ni viande, ni poisson, ni oeufs, ni céréales... un repas uniquement de fruits et légumes, OK mais encore faut-il que bébé en veuille bien !!!). On avait continué les produits laitiers le soir, mais je ne peux pas dire si ça a eu un effet négatif quelconque (on n'a rien remarqué mais ...?).
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https://mesenfantsetchats.wordpress.com/
Marielabeille
Galope comme un grand


Nombre de messages : 2752

MessageSujet: Re: Fromage le soir... trop de protéines ?   Mar 22 Juil 2014 - 14:24

Les protéines, il paraît que ça apporte plus de calories que le reste. Logiquement en en prenant le soir on risque peut-être de faire des stocks de graisse. Le "souci" du fromage, c'est aussi que c'est gras. Je ne vois pas bien ce que ça pourrait provoquer d'autre. Si ton fils est mince, lâche-toi sur le fromage le soir. De toute façon l'équilibre alimentaire se construit sur plusieurs repas.
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MessageSujet: Re: Fromage le soir... trop de protéines ?   Aujourd'hui à 22:49

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