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 laitage et quantité jusqu'a quel age ?

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eden67
Galope comme un grand


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MessageSujet: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 24 Oct 2014 - 12:36

Bonjour ,
Une question qui me turlupine un peu , mon loulou 30 mois ne bois pas ou peu de lait et commence a rechigner sur les laitages ... il me semble que l'on "doit" être au alentour de 5o0ml ou équivalent en calcium /jour .. il y a de plus en plus de jours dans la semaine ou nous en sommes loin !
Chez la nounou elle ne donne plus de laitage en plus à midi .. le gouter à la maison il ne veut pas manger ...

Le matin il prend soit un yaourt avec compote ou fruit et pain ( mais ça devient rare ) il prefere le musli avec un peu de lait ( mais bon on doit à etre à 90ml pas plus et ça quand c'est un bon jour ), quelque fois céréales tjs avec du lait .

Il n'aime pas le fromage ( mis à part la vache qui rigole ou kiri ).

J'estime sa consommation de lait à environ 250 ml les mauvais jours et les bons jours 400 ml à 500 ml .
Avez vous des loulous qui ne consomment pas ou peu de produit laitier ?
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Marielabeille
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 24 Oct 2014 - 13:03

J'ai entendu parler de ce 500 ml de lait par jour, entre autres par la toubib. Apparemment c'est une recommandation en effet. Déjà, je ne suis pas sûre que ce soit vraiment aussi super indispensable que ça, sachant que le restant de notre alimentation est quand même riche et plutôt équilibré en général.

On trouve aussi du calcium dans les amandes, les légumineuses, dans l'eau minérale si tu veux remplacer le lait.

Aussi, le lait n'est pas forcément du lait de vache - peut-être que c'est le goût du vache qui n'intéresse pas ton petit. As-tu tenté le lait de chèvre, les yaourts de chèvre, de brebis ? Le fromage de chèvre ou brebis ? Les laits d'amande, de soja ?

Sinon, qu'est-ce que vous avez goûté ensemble, comme fromages ? Des fois on se met des barrières que les petits n'ont pas forcément. Une amie m'a dit que son fils aime les fromages de type Fourme d'Ambert ou Saint Agur - moi qui n'ose pas faire goûter du bleu à mon fils, ça m'a fait bizarre. Du coup je me dis qu'un gorgonzola au mascarpone, ça pourrait peut-être le faire ! Mon propre petit n'a pas peur du Saint Félicien - il aime tous les fromages crémeux, type Coulommiers et même le camembert bien fait. A voir aussi du côté des fromages frais type Petit Billy, ou alors des fromages à pâte pressée comme le Comté.

Entre autres solutions, tu peux aussi mettre du fromage dans les repas de ton fils : gratins, sauces fromagères, sauce béchamel, cuisson à la crème...

Des flans au dessert ? Riz ou semoule au lait ?
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kounoupi
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 24 Oct 2014 - 13:23

J'allais poster en même tezmps que Marielabeille!
Bref, comme elle le suggère, afin qu'il ait sa dose de calcium, tu pourrais privilégier des aliments riches en calcium et autres minéraux. Il me semble que le sésame, les amandes, les poix chiches et haricots secs (rouges surtout) en contiennent beaucoup.
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eden67
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 24 Oct 2014 - 14:07

Pour vous répondre , quand il était "petit" il aimait les fromages mais depuis sa crise de "jeconnaispas " il n'en veut plus ... il accepte de manger depuis peu  le parmesan ..

J'ai essayé les laits végétaux pas plus de succès ...
Pour les gratins et flans il n'est pas fan ... il mange "nature" enfin chez nous à la maison car chez nounou il mange "cuisiné" ..
A la maison il ne mange pas de lasagne par ex ,ni croque monsieur, ni plats en sauce , il  va préférer des pâtes nature avec des légumes à part .

Bref ...


C'est vrai qu'il mange quand même relativement equilibré .. il aime bien les soupes en ce moment !
Mais pas à la buternut eh eh  Il préfère poireaux pomme de terre

pour les légumes secs il n'aime pas ça ... bah oui pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué!
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LilouVG
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 24 Oct 2014 - 14:22

De toutes façons il a l'âge d'un sevrage naturel donc plus besoin de lait !

Voilà un article sur les sources végétales de calcium : clic
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http://vegetalegypte.wordpress.com
eden67
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 24 Oct 2014 - 14:41

Merci lilou , après il est vrai que je consomme moi même peu de produits laitier ... je ne bois quasi jamais de lait , mange quelques yaourts par ci par la , j'aime bien le fromage par contre .

Il a peut être le "même " métabolisme que moi ,car son père peut boire 1 litre de lait par jour !!!!
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cilence1523
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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Sam 25 Oct 2014 - 1:02

Ma fille a le même âge, et à part les yaourts elle ne mange pas d'autres laitages. Elle a arrêté net le bib ce mois-ci et ne veut même pas boire de lait au verre ou au bol. Donc j'essaye de caser un yaourt quasiment à chaque repas et j'alterne avec des yaourts bébé et des yaourts ordinaires. Elle est dans sa période de refus également, exemple elle mange du gruyère râpé mais refuse systématiquement un morceau d'emmental...
Avec mon mari on adore le fromage et de différentes sortes...impossible de lui faire manger quoi que ce soit.
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Laeti992
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 31 Oct 2014 - 8:44

Il n'y a pas d'inquiétude à avoir...

Pourquoi recommande-t-on 500ml de lait par jour pour le calcium? Parce que la densité osseuse atteint son paroxysme dans les premières années, et ensuite elle est " fixée ", c'est comme ça, commencer à ingérer des litres de calcium pur à 25 ans, c'est trop tard. Et pour les femmes, il paraitrait ( car les ( très rares, très rares) études montrent tout et le contraire) que ça préviendrait l'ostéoporose à la ménopause.

Bon, déjà il y a peu de chances que ton fils devienne une femme.... lol!
Et ensuite sérieusement, ce ne sont pas 6 mois qui vont faire la différence.  Il est en plein dans la néophobie, ça passera.
Et en attendant, le reste de l'alimentation fera l'affaire.

Mon fils a arreté de boire du lait assez tot, vers 2ans et demi-3 ans aussi. Il est intolérant au lactose en +, alors pour le convaincre que ce lait là ne lui fera pas mal au ventre; moyen à cet age.
Maintenant il en a 8, bientot 9 d'ailleurs. 
Il déteste le gruyère, le camembert, et tout ce qui ressemble à un fromage, SAUF le fromage de chèvre ( y compris le "bien fait", celui qui pique hein - on l'achète chez l'éleveur- ).
Il ne boit toujours jamais de lait.
Mange environ 2 yaourts par jour, et adore les noix, noisettes, amandes, pois chiches et autres.

On peut parfaitement être en très bonne santé sans lait.

D'ailleurs, maintenant que tu le dis, j'en bois jamais non plus, je te dirai à ma ménopause  lol!
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eden67
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 31 Oct 2014 - 9:25

merci laeti pour ton témoignage .. lol on verra à la ménopause...

Sinon il n'aime pas les pois chiche et lentilles .. mais adore les épinards
En ce moment il adore ça ( c'est enrichi en calcium ) Il prend ça au petit déj ... du coup avec 2 yaourt on y est largement !

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LiseE
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 31 Oct 2014 - 9:46

les graines de sésame c'est bourré de calcium aussi... quand j'étais petite je n'aimais ni lait, ni fromage et difficilement les yaourts, le doc avait dis à ma mère de saupoudrer mes tartines de graines de sésames...

les recommandations officielles c'est entre 1 et 3 ans, au moins 500ml de lait et pas plus de 800ml (en équivalent), après 3 ans, c'est 3 laitages/ jours.

_________________
LiseE, maman d'Anaëlle petite crapule née le 25 février 2010

Clarence est née le 29 avril 2014

Voyage en Minikid et roule en BJCV
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Moineau
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 31 Oct 2014 - 9:56

@Laeti992 a écrit:
Pourquoi recommande-t-on 500ml de lait par jour pour le calcium? Parce que la densité osseuse atteint son paroxysme dans les premières années, et ensuite elle est " fixée ", c'est comme ça, commencer à ingérer des litres de calcium pur à 25 ans, c'est trop tard. Et pour les femmes, il paraitrait ( car les ( très rares, très rares) études montrent tout et le contraire) que ça préviendrait l'ostéoporose à la ménopause.
Des études ont montré que le lait favorisait au contraire l'ostéoporose ; il est riche en calcium, certes, mais il  favorise la déminéralisation des os (un peu de lecture ici).
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https://mesenfantsetchats.wordpress.com/
Laeti992
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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 31 Oct 2014 - 9:58

C'est pour ça que je dis qu'il ne faut pas trop accorder d'importance à tout ça,  en vrai personne n'en sait trop rien de l'importance du lait ou pas... Donc pas la peine de faire une fixette dessus...  Y a pas que le lait dans la vie ( enfin dans notre pays du moins)  ;-)
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eden67
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Ven 31 Oct 2014 - 12:01

Je pense que c'est comme pour tout ... l’excès n'est pas bon ,ni l'absence ... il faut trouver son équilibre !
Après je ne fais pas une fixette dessus mais j'avais une petite inquiétude ...
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vinie04
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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Dim 2 Nov 2014 - 15:54

Je pense que tu devrais en parler à ton médecin.
Il y a beaucoup de pays où on ne consomme pas autant de produits laitiers. En France, on a la culture des produits laitiers. Mais d'autres aliments compensent cela avantageusement. En pleine croissance, les enfants ont des besoins spécifiques et un médecin pourra t'éclairer sur les manières de compenser.
ça me parait hasardeux de tenter de faire cela soi-même, sans éclairage médical.
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eden67
Galope comme un grand


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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Lun 3 Nov 2014 - 8:35

Vinie , je compense pas moi même le produit montré enrichi en calcium est à bas de lait 2 eme age .
On pourrait dire que c'est une bouillie de céréale avec du lait 2 eme age : sauf que le lait en poudre et céréale en poudre sont déjà mélangés ( on ne trouve pas ça en France , car ici vous ne donnez plutôt les céréales au biberon alors qu'en Allemagne ils sont plutôt donné à l'assiette.
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MessageSujet: Re: laitage et quantité jusqu'a quel age ?   Aujourd'hui à 14:48

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