les compotes se congélent très bien cuites, cru j'ai jamais essayé mais je congéle des fruits entiers crus pour faire de tartes (genre des prunes), ça sort un peu mou et ça rend pas mal de jus...
la viande se congéle soit cru, soit cuite, mais vu la quantité que mangent les minis, je trouve ça plus simple cuit, en portion de 10g, sinon, si tu decongélse un steak ou une escalope, t'as pour toute le semaine sur la même viande...
attention cependant, ce qui a été decongelé ne se recongéle pas, sauf si ça a cuit entre temps (et encore, à eviter si possible).
Sujet: Re: Au secour !!! Mon fils ne veut plus manger avec moi ! 