Ca alors, je ne me souviens pas d'avoir vu ton post sur les laits de vache, pourtant ça m'intéresse...
En fait, je connais bien le sujet... Cause problèmes hépatiques dans ma famille.
Ma maman elle fait une intolérance aux protéines animales.
Donc je peux vous donner des pistes pour les différents laits:
mis à part le lait de soja (bien meilleur à la vanille que nature d'ailleurs) et les yaourts ou crèmes au soja bien connus, il y a:
le lait de riz, c'est assez bon en fait.
mais on trouve en poudre, sous diverses marques: ludmilla de bardo, enfamil, etc...
Du lait de chataigne, du lait d'amande, du lait de noisette (mon préféré!! je mange la poudre à la petite cuillère!) ...
A savoir aussi: dans une compote, ou sur un yaourt c'est super bon cette poudre! même si elle est pas du tout prévue pour aller sur les yaourt vu que c'est sensé remplacer le lait de vache.
Par ailleurs il fut un temps ou un de mes frères et moi on était aussi sans lait cause vraiment très mauvaise digestion, et le medecin avait dit: c'est très simple, pour qu'ils aient tout ce qu'il leur faut en apport calcium etc, il suffit de leur donner 30g de gruiyère par jour, ça suffit emplement et s'assimile assez facilement.
Grace à quoi maintenant on peut manger à peu près tout!
Merci maman d'avoir preservé notre foie quand on était plus petits!
Bon moi j'ai encore un peu de mal, au bout d'un moment je sature et crise de foie sur crise de foie... j'arrète le lait pendant quelques temps, généralement j'arrète aussi les mélanges lait oeufs fromage qui sont térribles (omelettes, quiches...) et ensuite tout va de nouveau très très bien !
comme quoi
En tout cas pour le lait d'amande, je sais qu'il n'y pas allergies qui ont été décelées avec, et on peut le donner très tot aux bébés, en relais ou complément du lait maternel..
il est très riche en calcium !
J'ai aussi appris recement que si on a allaité notre bébé et que dès 5mois on lui donne des petits suisses ou bien des compotes/crèmes genre celles faites par neslé, ça réduit énormément ce qu'on a pu apporter au bébé pour éviter les allergies grace à l'allaitement. Il faut au moins attendre 8mois pour introduire le lait de vache dans l'alimentation du bébé.
Quand au lait de soja... attention, il apparaitrait que les personnes allergiques au lait de vache fassent aussi facilement une intolérance au lait de soja... j'ai pas pu le vérifier, c'est à la crèche ils m'ont dit ça cet hiver.